El presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), Roberto Sabrido, presentó el pasado viernes 5 de noviembre en Toledo el proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición que pretende ser un instrumento efectivo en la lucha contra la epidemia de la obesidad y supondrá también una mejora de los mecanismos de control de la seguridad alimentaria.