España contará a partir de ahora con representación en el Comité Permanente del Comité Regional para Europa de la Organización Mundial de la Salud, según se ha aprobado en la LX reunión del Comité para la Región Europea de la OMS celebrada en Moscú entre los días 13 y 16 de septiembre.

La ministra de Sanidad y Política Social, Trinidad Jiménez, y el secretario de Estado para el Deporte y presidente del Consejo Superior de Deportes y de la Agencia Estatal Antidopaje, Jaime Lissavetzky, han firmado dos convenios para reforzar los vínculos institucionales entre ambas entidades y favorecer la adquisición de hábitos de vida saludables mediante la promoción de la actividad física y el deporte.

El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta de la ministra de Sanidad y de Política Social, Trinidad Jimenez, y de la ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, el Proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición que unifica la legislación sobre alimentos y nutrición con el objetivo de reforzar la seguridad de los ciudadanos en materia de alimentación.

Si los manipuladores de alimentos llevan guantes han de observar las siguientes recomendaciones:

• Que no sean de látex.
• Que sean de colores que no puedan confundirse con ningún alimento.
• Lavar y secar bien las manos antes de usar los guantes y retirar anillos y relojes que puedan romperlos.
• Cambiar de guantes cada vez que se cambie de actividad.
• Los guantes desechables se lavarán por ambas caras después de uso y se dejarán secar del revés.