A partir de hoy los ciudadanos podrán consultar la composición de más de 500 alimentos gracias a una nueva aplicación que permitirá acceder a la Base de Datos Española de Composición de Alimentos (BEDCA) y que ha sido presentada por la Ministra de Sanidad y Política Social, Trinidad Jiménez. Las consultas se pueden realizar a través de un enlace que aparece en la página web de la AESAN o directamente a través de la dirección http://www.bedca.net/.